barbacoas imex el zorro

Para la mayoría de nosotros, el verano rima con barbacoa. Y seamos sinceros, ¡ha habido pocas cosas que huelan tan bien como asar en una barbacoa de carbón!

Entonces, ¿cómo eliges el mejor dispositivo para tus necesidades?

Para ayudarlo a tomar la decisión correcta, analizamos y comparamos 32 barbacoas de carbón durante casi 54 horas en total. También analizamos las reseñas de 869 consumidores.

Definitivamente recomendamos el Weber Master Touch GBS : ciertamente es un poco caro, ¡pero puede estar seguro de que tiene un gran producto que puede durar 10 años o más!

Pero si su precio de alrededor de 300 euros es demasiado alto para ti, Alice’s Garden George es una gran alternativa por menos de 100 euros.

El Weber Master Touch GBS es nuestra elección para la mejor barbacoa de carbón. Esta marca y producto es un clásico por buenas razones. De hecho, supera a otras barbacoas en su facilidad de montaje, su calidad de construcción, su rendimiento de cocción y sus detalles prácticos. Difícil de encontrar una mejor relación calidad-precio.

¿Barbacoa de carbón o barbacoa de gas?

Si compras una barbacoa, tu primera decisión será qué tipo de combustión quieres: carbón o gas.

Las barbacoas de carbón tienen varias cualidades:

Calor : el carbón se quema más caliente que el propano o el gas natural, y eso significa que las rejillas de las parrillas de carbón pueden cocinar mejor sus carnes que las parrillas a gas.

Precio: Puedes conseguir una barbacoa de carbón excepcional por 150-200 euros, mientras que una buena barbacoa de gas equivalente te costará al menos el doble.

Sabor: muchas personas, incluidos los chefs de restaurantes que se especializan en asar a la parrilla, encuentran que las parrillas de carbón producen mejor sabor que el gas.

No es que el gas produzca sabores; es que el carbón le imparte un humo familiar y delicioso.

Y una vez que haya dominado las técnicas, las barbacoas de carbón pueden permitirle hacer toda la cocción: lenta, dorada, sofocada.

Dicho esto, las parrillas de gas ofrecen tres grandes ventajas sobre el carbón vegetal: facilitan el control del calor, por lo que es menos probable que cocine demasiado o queme la comida.

Se iluminan con solo presionar un botón, lo que le permite ahorrar tiempo.

Y no producen cenizas, por lo que son más limpios para cocinar y mantener.

Al final, una barbacoa de gas es probablemente la mejor opción si eres un fanático de la “barbacoa total” de verano, o si te encanta la barbacoa pero no te ensucies.

Si es un entusiasta ocasional de la parrilla y le gusta ensuciarse las manos, la barbacoa de carbón es una opción económica que, con un poco de práctica, producirá excelentes resultados en su cocina.

Qué saber antes de comprar una barbacoa de carbón

¿Cuáles son los criterios a tener en cuenta?

TAMAÑO

Es importante saber desde el principio qué tamaño de barbacoa de carbón necesita comprar. De hecho, el tamaño de la barbacoa tendrá un impacto significativo en el presupuesto. Cuanto más busque un aparato con una gran superficie de cocción, más caro será en general.

Además, para muchas personas que viven en departamentos con terrazas, condominios y casas con pequeños jardines, la cantidad de espacio al aire libre es muy limitada. Por tanto, tendrás que determinar desde el principio cuánto espacio quieres o puedes darle a tu barbacoa. Por ejemplo, puede encontrar que le irá mejor con una pequeña barbacoa portátil en lugar de los modelos más grandes que cubre este artículo.

Finalmente, ¿cuántas personas necesitarás alimentar a la vez en promedio?

Cuantos más invitados tenga en la mesa, más necesitará una gran superficie de cocción, para poder servir sus parrillas a todos al mismo tiempo.

PRECIO

El siguiente criterio que recomiendo tener en cuenta para una compra como esta es cuánto presupuesto estoy dispuesto a poner. Las barbacoas de carbón tienen la particularidad de que las puedes encontrar a precios ridículamente bajos y extremadamente altos.

Si sabe cuánto puede gastar en su barbacoa de carbón antes de comprarla, establezca un presupuesto y cúmplalo. Una vez que haya determinado el tamaño que necesita, observe todas las opciones disponibles en ese rango de tamaño y compárelas.

ESTILO

Existe una gran variedad de estilos para parrillas de carbón, y para algunas personas este también es un criterio que se tiene en cuenta en el momento de la compra. Mi abuelo tenía una barbacoa enorme y antigua en forma de barril, así que no me sorprende que todavía prefiera estos modelos. Conozco a mucha gente que no quiere hacer una barbacoa en otra cosa que no sea un modelo redondo con una campana encima. También tiene modelos más grandes que se parecen más a una gran plancha, si desea optar por un aspecto más contemporáneo.

SALIDAS DE AIRE

A primera vista, esta característica puede parecer un factor tonto e insignificante, pero si eres nuevo en la parrilla, déjame decirte que tener múltiples ventilaciones hace una gran diferencia.

Si necesita mantener la temperatura a un cierto nivel, mantenga las rejillas de ventilación bien cerradas. Si la temperatura es demasiado baja, abra las rejillas de ventilación para que entre oxígeno al fuego y lo despierte.

Tener más de un orificio de ventilación le brinda un control aún mayor sobre el nivel de calor, así que asegúrese de que el dispositivo que compre tenga al menos un orificio de ventilación en la tapa. Y para parrillas de carbón más grandes, busque dos o más salidas de aire.

CARACTERÍSTICAS ADICIONALES

Algunas otras características interesantes que quizás desee tener también son un cenicero extraíble para facilitar la limpieza, un estante adjunto para cortar o colocar alimentos y un recipiente de almacenamiento inferior para almacenar carbón, por ejemplo. Algunos modelos incluso vienen con ganchos laterales para colgar utensilios.

Otro aspecto que podría comparar es si desea una funda extraíble o un modelo con tapa abatible. Me parece que es mucho más restrictivo tener una funda removible (¿o poner una funda extremadamente caliente?), Mejor optar por la opción de la tapa abatible.

Por último, si le gustan las costillas o las carnes ahumadas, es posible que desee derrochar e invertir en un dispositivo que tenga un ahumador incorporado.

Estos son los factores más importantes a tener en cuenta a la hora de realizar tu compra.

¿Por qué existen tales diferencias de precio entre ciertas marcas?

Cuando vea modelos similares en apariencia, pero con una diferencia de precio de 2 a 3 veces, es posible que se pregunte por qué invertir más.

Si no puede o no quiere gastar demasiado dinero en una barbacoa, elija un modelo económico. Sin embargo, estos modelos simplemente no están diseñados ni fabricados para durar. Están hechos de materiales baratos y metales delgados que no conducen ni retienen bien el calor.

Es posible que solo pueda esperar uno o dos años de usarlos antes de comenzar a oxidarse y deformarse. Por esta razón, recomiendo invertir en un aparato más resistente si planeas hacer mucho asado cada verano.

Podrás conservar tu barbacoa sin problema durante 8 o 10 años, lo que al final es más económico que comprar una nueva cada 2 o 3 años!

Algunos consejos de mantenimiento

Las barbacoas de carbón, como material, tienen un diseño bastante simple. Afortunadamente para los fanáticos de estos dispositivos, su mantenimiento también es bastante simple.

Limpiar las pantallas antes o después de cada uso cepillándolas con un cepillo adecuado y frotándolas con un paño húmedo. Engrase las rejillas después de calentarlas, antes de poner cualquier cosa en las rejillas, esto ayudará a evitar que los alimentos se peguen.

Vacíe la ceniza después de cada uso, pero no inmediatamente después: deje que las cenizas se enfríen al menos 12 horas y verifique antes de tirar las cenizas en una bolsa de basura o en un bote de basura: si el cenicero está un poco caliente, la ceniza adentro aún puede ser un peligro de incendio.

Sin embargo, no se sienta tentado a usar agua para extinguir las cenizas más rápido. El agua más ceniza produce hidróxido de sodio y potasio, más conocidos colectivamente como álcalis cáusticos que queman fácilmente la piel y la carne.

Por la misma razón, no deje su barbacoa de carbón bajo la lluvia, ya que la lejía resultante corroerá rápidamente cualquier metal que toque.

En su lugar, lleve su parrilla a un garaje, colóquela debajo de un toldo o cúbrala con una tapa y una lona (en cualquier caso, después de que la ceniza esté fría).

Y nunca, nunca use su barbacoa de carbón en un espacio cerrado. La quema de carbón vegetal produce monóxido de carbono, un gas inodoro y mortal.

En el exterior, se difunde inofensivamente en el aire. En interiores, puede abrumar y matar en cuestión de minutos sin previo aviso.

Siguiendo estos pocos principios básicos, puede esperar que su dispositivo le dure entre 5 y 10 años sin problemas.

Preguntas frecuentes

💡 ¿Cuál es la mejor barbacoa de carbón?
Analizamos y luego comparamos 32 modelos de barbacoas de carbón durante casi 54 horas y tomamos en cuenta las opiniones de 869 consumidores. Estos son los mejores modelos del momento: Weber Master Touch GBS, GrillChef Tennessee 11401, CAO Camping Saveur, Alice’s Garden George, Weber Kettle Compact 1221004, Barbecook Loewy 50 y Alice’s Garden Smoker American. Más detalles en nuestra comparación detallada.

💡 ¿Cómo elegir una barbacoa de carbón?
Los criterios a tener en cuenta son los siguientes:

1. Tamaño: para determinar qué tamaño de barbacoa es el adecuado para usted, piense en cuántas personas necesitará alimentar a la vez en promedio y cuánto espacio desea o puede darle a su barbacoa.

2. El precio: si sabe cuánto puede gastar en su barbacoa de carbón antes de comprarla, establezca un presupuesto y cúmplalo. Una vez que haya determinado el tamaño que necesita, observe todas las opciones disponibles en ese rango de tamaño y compárelas.

3. Rejillas de ventilación: Tener más de una rejilla de ventilación le da un control aún mayor sobre el nivel de calor, así que asegúrese de que el dispositivo que compre tenga al menos una rejilla de ventilación en la tapa. . Y para parrillas de carbón más grandes, busque dos o más salidas de aire.

4. Características adicionales: Algunas otras características interesantes que quizás desee tener también son un cenicero extraíble para facilitar la limpieza, un estante adjunto para cortar o colocar alimentos y un recipiente de almacenamiento inferior para almacenar carbón. por ejemplo. Algunos modelos vienen con ganchos laterales para colgar utensilios. Otros incluso tienen un ahumador incorporado. ¡Una visita obligada para los amantes de las costillas o los ahumados! Más detalles en nuestra guía de compra detallada.

💡 ¿Qué elegir: barbacoa de carbón o de gas?
Es una pregunta que surge cada temporada y, para ser honesto, puede que no haya una respuesta definitiva. Sin embargo, la barbacoa de carbón está destinada principalmente a los gourmets que apuestan por el auténtico sabor de la comida cocinada al fuego de las brasas. Si eres más del tipo de cocinero al que le gusta ir rápido y variar la cocción, la barbacoa de gas cumplirá mejor con tus expectativas.

OFERTAS EXCLUSIVAS

Muchas tiendas físicas que en este momento cuentan con tiendas online, tienen ofertas exclusivas en Internet con precios que muy difícilmente podría ver en un establecimiento físico, eso le da la pauta para decir que es una gran virtud comprar en Internet.

ENTREGAS A DOMICILIO

Entre las ventajas más visibles que tiene al comprar en Internet, es que lo que compre le llegará por paquetería o correo directamente a su casa en unos días, sin necesidad de salir o preocuparse por la transportarlo.

COMPRE NOVEDADES

Internet es un planeta gigantesco de promociones, muchas de las que son verdaderas noticias en el mercado y por medio de la red puede entrar a todas y cada una , inclusive antes que salgan al mercado en algunos casos a través de pre-ventas particulares exclusivas de Internet en su mayor parte.

DISPONIBILIDAD

La disponibilidad es otra de las cosas que puede contar como virtud de Internet al momento de comprar, aquí no importan los horarios como en las tiendas físicas, la hora es lo de menos en Internet, puede comprar lo que quiera en el momento en que quiera y recibirlo en la tranquilidad de su casa.

SEGURIDAD EN LAS COMPRAS

Este es quizás el tema por el que muchas personas no se deciden a adquirir en Internet, pero es además el tema al que se le dió más grande importancia y también inversión de quienes venden en Internet. Las tiendas de confianza tienen software de seguridad a fin de que su información financiera no se vea comprometida en ningún momento. Eso si hay que llevar cuidado donde compra en Internet.

PRECIOS COMPETITIVOS

Otra clara virtud es porque el mercado de Internet es muy riguroso, los precios son muy competitivos y superiores que en las tiendas físicas por la rivalidad que hay entre ellos mismos, lo que crea mejores costos para los compradores y ofertas y descuentos exclusivos.

SOPORTE TÉCNICO O bien ATENCIÓN PERSONALIZADA

Muchas páginas dan sustento on-line donde lo atienden de forma adaptada por correo electrónico o vía chat, para ofrecer respuestas a sus dudas.

INFORMACIÓN DETALLADA DE LOS PRODUCTOS QUE VA COMPRAR

En Internet se tiene mucha información de los productos que se va a comprar, como reviews o reseñas hechas por los que ya adquirieron ese mismo producto o bien otras como la información y características del mismo.

LA POSIBILIDAD DE PODER IMPORTAR PRODUCTOS

La importación de productos es sin lugar a dudas la ventaja más vigorosa que se tiene y a costos que no se podrían tener en el país.

PODER COMPRAR PRODUCTO AUN CUANDO NO SEAN LANZADOS EN SU PAÍS

De cuando en cuando las compañías lanzan productos premeditados para un solo mercado dejando fuera de la posibilidad de gozar de estos productos porque no han sido lanzados en su país. Internet rompe con esa barrera por medio de la oportunidad que se tiene de importarlos.

Amazon es el líder entre todas y cada una de las tiendas en línea, y en esta plataforma podemos encontrar productos de todo tipo. Uno de los motivos por los que Amazon tiene tanto éxito es precisamente el precio de los productos, mas no siempre es el más destacable y hay ocasiones puntuales en las que podemos encontrar rebajas, ofertas y descuentos que hacen principalmente atrayentes las compras. Te enseñamos cómo puedes estar informado de las ofertas más atrayentes de Amazon para hallar los mejores chollos.

Amazon hace un rastreo del precio de los productos en diversas plataformas y shoppings, y ajusta de forma automática sus precios. Mas además de este ajuste, Amazon tiene ofertas puntuales. Ciertas sí se notifican por doquier y son fáciles de descubrir, mas son tantos los descuentos que se lanzan que la mayoría pasan completamente inadvertidos. Hay dos maneras de enterarse de los descuentos de Amazon: la primera de ellas es haciendo un rastreo automático, pero únicamente de productos en los que estás interesado, y la segunda es revisando la sección de ofertas.

Mira la sección específica de ‘promociones de Amazon’ para estar al tanto de los descuentos y las rebajas

Pero si no estás intentando encontrar nada específicamente, y únicamente deseas estar al tanto de las promociones y los descuentos de Amazon, también puedes hacerlo. La plataforma de ecommerce cuenta con su propia sección de ofertas. Se actualiza constantemente y aquí es donde se muestran reflejados todos y cada uno de los productos con descuento. Podemos consultar las promociones del día accesibles ahora en Amazon, las que están programadas para lanzarse próximamente, y además las que terminan de finalizar recientemente.

Aparte de las ofertas del día y las promociones flash que ofrece Amazon de forma constante, tenemos además promociones puntuales. A lo largo de una semana completa, en ciertas oportunidades, la interfaz de ecommerce selecciona un tipo de producto y pone todos su relacionados en oferta. Y por supuesto, hay días puntuales en los que se ponen en oferta cientos de productos dentro de la plataforma: días como el Black Friday, el Cyber Monday, la Vuelta al Cole, el Prime Day y otros tantos.

Otro rincón al que asistir siempre

Una vez en el apartado ofertas, podemos encontrar otros espacios y herramientas en los que encontrar productos a unos costos sumamente reducidos. Entre los más apetecibles para los cazadores de gangas es precisamente el apartado de ‘Chollos’ que se puede hallar en el menú ubicado en la parte superior de la página web de Amazon.

Ahí se tienen la posibilidad de hallar productos desde 2 euros hasta algo menos de 20. Desde ciertas sortijas hasta gorras, pasando por auriculares, relojes o bien linternas. Un poco de todo. Si estas buscando algo sencillo y económico, este podría ser el lugar idóneo para ti.

Ajusta las recomendaciones

Aunque la tecnología que ha desarrollado Amazon a lo film de los últimos tiempos es muy fiable y eficaz, es posible que tú no estés contento con las sugerencias que te propone su algoritmo. Si te sucede esto, siempre puedes cambiar y ajustar los criterios por los que la interfaz te ofrece unas cosas y no otras.

Es tan sencillo como acceder a tu cuenta, ir al apartado ‘Cuenta y listas’ y, dentro del menú desplegable que hace aparición, acceder a ‘Mis sugerencias’. Ahí puedes averiguar tu historial de navegación, para poder ver los últimos productos que has consultado, y también puedes ajustar las recomendaciones para que sean considerablemente más certeras.

Y tienes que visitar el Outlet

Si bien no se encuentra dentro de los apartados más conocidos por varios, lo cierto es que Amazon además pone a disposición de sus individuos el apartado de Outlet, que se encuentra en el menú superior de su página web, donde nos presentan una cantidad enorme de excedentes de inventario con grandes descuentos.

Desde videojuegos hasta jardinería, pasando por libros o bien equipo deportivo. Si estas buscando algo muy asequible, no dejes de conocer este rincón del enorme del comercio on-line.

La etiqueta ‘Amazon Choice’

Es posible que hasta ahora no hayas prestado atención a esta etiqueta que hace aparición en varios de los productos que has consultado, pero a partir de ahora sí que deberás llevarlo a cabo si deseas garantizarte calidad por costos demasiado económicos. Esta pegatina la otorga la propia compañía a aquellos elementos que tienen una baja tasa de devolución, buenos comentarios de parte de los individuos y que están incluidos en las virtudes que presenta Amazon Prime.

Además, su situación va modificando en función de lo que el algoritmo diseñado por la compañía descubre, y ninguno de los mercaderes que venden mediante Amazon puede abonar por ella. Esto hace que confíes más en la calidad y el valor de lo que comprarás.

Resulta complicado resistir la tentación en el momento en que una ganga de Amazon cae en nuestras manos. Es así. Pocos son los que tienen la posibilidad de alardear de una fuerza de intención que les permita no caer en las garras del gigante de Jeff Bezos y evitar esos productos que se muestran frente sus ojos con unos precios sumamente reducidos. Y sucede que la firma tecnológica ha hecho de los chollos y las baratijas uno de sus puntos más fuertes para apresar a los individuos.

Tanto es así que si nos encontramos a la caza de tal o bien cual objeto, existen diferentes trucos y técnicas para hallar en esta plataforma eso que andamos intentando encontrar mas al mejor coste. ¿Quieres saber cuáles son? Toma nota.

Productos reacondicionados

Otra de las opciones que poseemos en el momento de comprar ciertos artículos por un coste achicado es echar una ojeada en los productos reacondicionados que ofrece Amazon en su apartado Amazon Warehouse. Ahí, tendremos la oportunidad de consultar aquellos objetos de segunda mano que da la plataforma.

Así como nos avisan desde Amazon son “productos que han sido devueltos por los usuarios, que tienen la caja abierta o que han sido sutilmente dañados durante la manipulación en el almacén, a un precio aún más bajo”. Si no nos importa esos pequeños desperfectos que logren tener, basta con ingresar para ver si alguna de las proposiciones nos convence.

Plantéate hacerte Amazon Prime

En el caso de que seas un apasionado de las promociones, entonces deberías plantearte esta alternativa. Por algo más de 30 euros al año, no únicamente tendrás todas y cada una de las virtudes que da Amazon para realizar envíos gratis o para poder ingresar a otros servicios como Prime Video o bien Amazon Music, sino que además vas a tener prioridad en el momento de acceder a las promociones flash.

Los usuarios de Amazon Prime pueden acceder a estas baratijas 30 minutos antes que el resto, de tal modo que si hay un producto con pocas existencias tendrás más oportunidad de conseguir ese artículo. Además, puedes desarrollar a fin de que te lleguen las notificaciones a tu ‘aplicación’ de Amazon y de esta forma estar al tanto de todo.

Productos reacondicionados de Amazon: más asequibles, pero con garantía

Y la última opción, como ‘plus track’, es explotar la lista de productos reacondicionados de Amazon. Podemos comprobar, por diferentes categorías, productos con descuento porque fueron reparados, entre otras cosas, o bien porque jamás dejaron de estar en estado impecable mas fueron devueltos por otros comparadores. En esta sección se detalla el estado exacto del producto, y en la mayor parte de las ocasiones acaban en la sección de productos reacondicionados por desperfectos en el embalaje.

Para los productos reacondicionados contamos con exactamente las mismas tarifas de envío, el servicio de Atención al cliente de la plataforma y 30 días como plazo para la devolución del producto en caso de que no nos guste, valga, convenza… De este modo que poseemos las mismas garantías que si se tratara de un producto nuevo, mas más barato y con toda la información detallada sobre el motivo de venderse como producto ‘reacondicionado’.